Blog

Intotdeauna am iubit vinul, ne-am straduit sa invatam cit mai mult despre el si sa transmitem experienta noastra si cunostintele noastre apropiatilor, prietenilor, cunoscutilor – partasilor nostri. De aceea va invitam sa deveniti membrii “Clubul Amatorilor de Vin din Moldova” pentru ca impreuna sa descoperim secretele vinului.

Descris in literatura de specialitate, vinul din Feteasca regala este de culoare galben-verzui, care dupa 1-2 ani de maturare atinge nuanta paiului de griu. Este apreciat pentru lejeritate si armonie.

Plai moldav... Natura a fost deosebit de darnica cu el, folosindu-si intreaga palitra pentru a-l colora cit mai viu si pitoresc. Rindurile de vie, care se pierd in departare, livezile, batrinii Codri, unda albastra a Nistrului, cerul insorit- toate aceste elemente sint inseparabile de peisajul moldovenesc.

"Vinul este in exclusivitate o bautura care rezulta din fermentatia alcoolica completa sau partiala a mustului de struguri"

Pe data de 21 Decembrie, 2011 la Palatul Republicii s-a desfasurat in premiera in Moldova "Vernisajul vinului".

Scopurile principalei ale Clubului sint:

Oferta de degustari Wine.md este un club de promovare a consumului corect de bauturi alcoolice. Cu acest motiv, va propunem sa faceti cunostinta cu posibilitatea de a participa la degustari de vinuri si divinuri.

EXCURSIE MILESTII MICI REZERVAREA SE FACE DIN TIMP LA NUMARUL DE TELEFON  tel/fax (+373 022) 808 705; Mob. (+373) 60137788 ; e-mail-welcome@wine.md Pentru a vizita galeriile subterane "Milestii Mici", este necesar de a face o rezervare din timp, la telefon sau e-mail.

Sala de Degustare Wine.MD mereu va asteapta la o seara plina de vinuri distincte. Fiecare simbata, ora 18.00, adresa: str. Sciusev 62, petrecem degustari de vinuri ?i petrecem timpul interactiv, a?a cum e primit la o ?ezatoare urbana. tel. +37360606688

IS CVC „Milestii Mici” dispune de o colectie de vinuri, care a marcat o data si pentru totdeauna faima si prestigiul intreprinderii pe piata interna si pe arena internationala a vinurilor. In luna august a anului 2005 „Colectia de Aur” Milestii Mici a fost inregistrata in Cartea Recordurilor Guinness ca fiind cea mai mare colectie de vinuri din lume. Aici se pastreaza vinuri cu o vechime de zeci de ani. Circa 2 mln de butelii de vin se pastreaza in colectie, vinurile comercializindu-se atit in tara, cit si peste hotare.

Parte integranta a Europei, Moldova are o bogata istorie. Fiind situata in zona de contact a diferitelor curente culturale si istorice – carpato-balcanic, central-european si euroasiatic – pe parcursul a mai multe milenii a imbinat armonios diversele traditii culturale ale populatiilor protoindoeuropene, precum si ale celor mai arhaice ramuri ale indoeuropenilor, inclusiv ale tracilor, slavilor, celtilor, gotilor, hunilor. Pe parcurs, acestea au capatat trasaturi specifice si irepetabile.

Istoria vinului incepe acum 8000 de ani, cand vita de vie a fost adusa din Asia Mica, in regiunea mediteraneana. In anul 2000 i.e.n. arta vinului era deja cunoscuta in Egipt, pe insula Creta si pe teritoriul Israelului si Palestinei de astazi, fapt dovedit de numeroase inscriptii in piatra si papirusuri egiptene. Multe personaje din mitologia greaca sunt legate de vin si vinificatie. In Grecia, zeul vinului era Dionysos, in Roma – Bahus,numit si Libero, in Egipt – Sai. In Franta calugarul Dom Perignon era condus de ideea– perfectionarea bauturii prin intermediul amestecului.