Blog

Cresterea vitei de vie si vinificatia pe teritoriul actual al Moldovei a inceput acum 4—5 mii ani in urma, cand Dacii au descoperit producerea vinului din struguri. Vinificatia s-a intensificat odata cu colonistii greci care au ajuns pe coasta Marii Negre catre sfarsitul secolului 3 i. e. n., aducand cu ei propriile traditii de producere a vinului pe care le-au impartasit cu localnicii. Catre anul 100 al erei noastre, in timpurile prospere ale dominatiei Imperiului Roman pe acest teritoriu, vinificatia s-a raspandit si mai mult.

O vizita la crama „Et Cetera” - este o oportunitate unica de a lua cunostiinta personal cu vinificatia moderna in Republica Moldova. Veti avea ocazia sa degustati vinuri de calitate inalta direct din baril si sa va delectati cu mincaruri traditionale din sudul Moldovei sau sa popositi in casa primitoare a vinificatorului si sa luati masa chiar in inima podgoriilor.