Cum sa deschideti un vin spumant

Există 5 reguli uşoare, cum să deschideţi o sticlă de vin spumant: 
1. Scoateţi folia, care acoperă frîul de sârmă (mîzle), şi dezvăliţi "inelul". Înclinaţi sticla şi deşurubaţi inelul, aveţi grijă să nu îndreptati sticla spre cineva care stă alăturil. 
2. Scoateţi frîul. Înclinaţi sticla şi apăsaţi deasupra dopul cu degetul cel mare.Cu un alt deget mare, încercaţi să mutaţi dopul uşor într-o parte şi în sus. 
3. Cînd dopul a început să se miste liber, ţineţi-l strîns şi învirtiţil, ţinînd sticla înclinată, ar fi bine din timp să pregătiţi paăarul în faţa dumneavoastră. 
4. Uneori, cînd dopul vinului spumant este complet rigid, sau atunci cînd aveţi nevoie sa deschideţi mai multe sticle, se folosesc forceps speciali . 
5. În casele celebre din Champagne şampania se toarnă, ţinînd sticla cu degetul mare în adîncitura de la fundul sticlei.